大根.ᐟ

パリッとした歯ごたえで美味しいですよね

皮ごとキレイに水洗いをして、一回分で出す量にカットして皮ごと漬けます。もちろん皮を剥いて漬けてもいいですよね！

大根は2日ほど漬けて良く冷蔵庫で冷やして食べたいと思います。