人参 | 生糠発酵ぬか床専門オンライン
2023/06/15 21:58
最近はフルーツ人参とか、いろんな色の種類も増えましたね!彩りにもいいですよね。3日ほど漬けてもパリパリといい音がしますね。皮ごと太い部分は半分に縦に切ってそのままぬか床に。