急に30度近い気温になり、

体にストレスがかかるようになりましたね

汗をかくとナトリウムが排出されるだけでなく、マグネシウムやカリウムなどのミネラルも多数排出してしまいます

そんな時に役立つのが

そう、ぬか漬け！！

天日非加熱のの塩、カンホアの塩や貊塩などの安心安全な塩を使って素だてたぬか床で漬けた野菜、糠漬けはビタミンミネラルが豊富で1日の元気の源になる事間違いなし！

脂質、糖質も気にしないで良いからいつでも安心して食べられます！

お米が高くなってきている昨今だからこそ、体と財布と心の健康維持に糠漬け❣️

昔の人は大地から効果的に栄養を吸収する智慧を持ってたなんて凄すぎる！

今こそ広めたいぬか漬けライフ

食卓は我が家の薬箱

#薬食同源